Leivottiin tänään sipulisämpylöitä. On muuten aika herkkuja. Olen jostain löytänyt joskus kivan ja helpon ohjeen, missä ei tarvitse odotella nostatuksia. Tätä muunnellen on väännetty jos jonkin moisia betonimöhkäleitä ja herkkusämppäreitä. Koska aina ei voi voittaa, ei edes joka kerta :) No nyt kuitenkin saatiin hyvät sämpylät välipalaksi!
Sipulisämpylät
0,5l vettä
1pkt hiivaa
4dl hiutaleita (esim. kaura, 4-viljan...)
1tl suolaa
3 rkl öljyä
2 sipulia
6-8dl hiivaleipäjauhoja
Lisää lämpöiseen veteen hiutaleet ja hiiva, anna turvota kunnes kuplii (noin 20min.).
Lisää loput aineet. Leivo heti ja uuniin. Anna jäähtyä ja syö.
Ohje ei siis ole minun keksimäni, mutta en nyt todellakaan muista mistä tämän olen löytänyt. En voi siis laittaa lähdetietoja.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kommentoi klik klik